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第30章 吃鱼(第1页)

正在周兴国想得入神时,却见到了郭小英。

郭小英穿着一件新的花棉袄,应该是才缝的,因为周兴国以前没有见过。

郭小英这时端着一撮箕红薯,正准备去堰塘边洗。

堰塘的作用很多,几乎每一个院子前面或旁边都有一口堰塘。

主要作用是蓄水,用于灌溉庄稼。

后来也用来养鱼,春节前会请人打鱼,每家可以分上三、五条。

更多的作用是用来洗衣服,洗菜。

当然更是夏天男孩子的娱乐场,夏天他们大部分时间都是在这个堰塘度过的。

虽然又是在里面洗衣服,洗澡,洗菜,但那水总是特别清澈,常常能见到下面的泥土和水草。

郭小英出来时,也见到了站在旁边发呆的周兴国,还特意往他旁边走过去。

当然她并不知道,刚才周兴国因为见到小孩玩过家家而想到了她。如果知道了,估计会暗自高兴一阵子。

时间还很早,龙跃辉已经停止了钓鱼,因为已经钓了一大堆了。

有大的,有小的,全是土鲫鱼。大的足有大人巴掌大,小的也有三指大。更小的则被龙跃辉扔回了堰塘。

只有几条小的,是周云龙舍不得,他要留着玩。

周小容回家拿了一个水桶出来,大家把鱼捡到桶里,足足装了一大桶。

周云龙则捧着他的小鱼跟在后面。

龙跃辉回来,开始破鱼,去内脏和鱼鳃,并没有刮鱼鳞。

应该是觉得刮鱼鳞太麻烦。

他操作非常娴熟,用剪刀剪开鱼的肚子,掏出内脏,剪刀只在鱼鳃里剪几下,鱼鳃便被清理干净。

舅舅很会弄鱼,只在锅里放了很少的油,把准备好的酸菜放在油中炸一阵,倒上水小火熬一会。

直到熬出酸菜的味道,再把用盐、生姜、辣椒腌制好的鱼倒入酸菜汤中,大火再煮七、八分钟就可以吃了。

一家人狠狠地饱餐了一顿,直吃得周兴国连连打嗝,才不得不停下来。

那嗝中也发出来浓郁的鱼腥味。

舅舅龙跃辉走后,他们后来吃鱼的时候并不多。

倒不是大家不喜欢吃,主要是大家不会煮。

等到周兴国会煮时,鱼已经没有那么多了,需要花钱买。大家没有舅舅的钓鱼技术。

买鱼还不如买肉实惠,所以吃鱼就少了。

舅舅晚上是去别家借住的,因为家里根本住不下。

家里只有两张床,那张大床是周永富龙秀英和两个小孩住,小床则是婆婆和周兴国住。

周兴国从小和婆婆睡,所以和婆感情也最好,婆婆去世时,哭得最伤心的也是他。

那张大床是龙秀英带过来的嫁妆,床很大,也算豪华。

上面有顶,和后面,两侧都是木架,木架上雕有各种图案。

大多是些花草鸟儿的图案。

床里还有一个平台,两头是两个小柜子。

平台一般是放衣服、床单、被罩等东西,两个小柜侧是放一些家里的重要东西。

里面放了什么周兴国也不知道,因为龙秀英特意加了一把锁。

原来本来是没有锁的。

床的前面则是宽宽的踏凳,两边还各有一把椅子。

椅子下面其实也是柜子,可以放一些东西。

另外还有一口大的红木箱子,是用铜皮包的四个角。

这两件东西,算是全家最为贵重的物品。

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